le crabe sous la varangue

27 mars 2018

FERMETURE DU 11 AU 26 AVRIL 2018

Le crabe sous la varangue sera fermé du 11 au 26 avril 2018, néanmoins les visites des tunnels de lave seront possibles pendant ces dates

Visite des tunnels de lave :

50€ par adulte, 35€ pour les marmailles jusqu'à 12 ans

petits groupes (6 personnes maximum), durée 3h, équipement fourni.

Juanito, guide réunionnais vous contera les histoires du volcan et en hiver, la ballade se finira jusqu'au bord de mer.

contact Juanito Boyer : 06 92 92 14 34

 

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31 mai 2017

fermeture annuelle

 

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13 juin 2016

BIENVENUS AU CRABE SOUS LA VARANGUE : CONTACT

Ouverture :

Lundi, mardi chambres et petits déjeuners

Vendredi, samedi, chambres, petits déjeuners et dîner sur réservation

 

Catherine et Juanito Boyer

1 RN2 Le Tremblet - 97442 Saint-Philippe

0262 98 91 85

0692 92 13 56

lacazboyer@laposte.net

 

blog réalisé par Corinne Granger

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12 juin 2016

TARIFS CHAMBRES ET VISITE DES TUNNELS DE LAVE

crabe-cabane_

Chambres et table d'hôtes situées dans le sud sauvage de la Réunion.

Une chambre double et une triple sont situées en rez-de-jardin et une quadruple indépendante de la maison du propriétaire. Les 3 chambres d'hôtes disposent de sanitaires privés et d'un espace commun. Chambre triple accessible aux personnes à mobilité réduite. Capacité : 9 personnes

 

Les repas et petits déjeuners sont servis sous la varangue, repas sur réservation en table d'hôte les vendredis et samedis soirs :

repas 35 €/personne comprenant : apéritif maison, entrée, plat et dessert (hors vin), le tout concocté avec des produits bios, mêlant la cuisine créole au feu de bois et l'ingéniosité de la maîtresse de maison.

repas :12€/marmaille.

petits déjeuners : pain bio maison, yaourt maison, jus de fruits frais, confitures maison et miel du voisin

 

tarifs des chambres petit-déjeuner compris :

chambre double "piment oiseau" : 85 €

chambre triple "974" : 110 €

chambre quadruple " baba figue" : 150 €

 

visite des tunnels de lave

50€ par adulte, 35€ pour les marmailles jusqu'à 12 ans

petits groupes (6 personnes maximum), durée 3h, équipement fourni.

Juanito, guide réunionnais vous contera les histoires du volcan et en hiver, la ballade se finira jusqu'au bord de mer.

contact Juanito Boyer : 06 92 92 14 34

 

 

 

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11 juin 2016

UNE CHAMBRE D'HOTES PAS COMME LES AUTRES

bandeau banane

Tout est vert autour du Crabe sous la varangue. Les arbres de la forêt et les vanilles qui grimpent inlassablement vers le ciel. Au milieu de ce vert cocon, une vieille case créole s’est parée de rose, réhabilitée en chambre d’hôtes par Catherine et Juanito, maîtres des lieux.

Catherine a vécu une partie de son enfance dans l’est de la Réunion, roulé sa bosse de décoratrice sur les plateaux de cinéma et de publicité après des études d’architecture intérieure et design à Paris. Juanito est natif de saint Joseph, a crapahuté sur les pentes du volcan, plongé dans les eaux fraîches de Langevin ou dans les rouleaux indomptés de Vincendo, pêché sur les falaises hostiles et superbes de cette côte sud si sauvage. Un “changement d’air ” de 5 années en métropole pour “voir comment c’est là-bas”.

Par un après-midi d’automne, leurs chemins se croisent à l’aéroport d’Orly, à destination de la Réunion.

7 ans, des voyages, un mariage et trois enfants plus tard, “Le crabe sous la varangue” ouvre ses portes en juillet 2011 paré de découvertes déco péï et de souvenirs de voyages. Morceaux de vie sur les murs bleuïs ou pourpres. L’Asie entre par une porte, l’Inde s’asseoit à la table d’apéro, l’Afrique danse sous la varangue pendant que dans les marmites mijote le cari, rissolent les brèdes, cuit le fruit à pain, grille le poisson… sur le feu de bois. L’air est doux, la lune est montée au dessus du pied de zévi, il n’y a plus qu’à attendre le petit matin pour se réveiller avec le chant des oiseaux et se régaler des confitures et yaourts maison à la vanille.

Et pourquoi pas aller découvrir les entrailles du volcan en suivant Juanito accompagnateur en montagne qui vous délivrera quelques secrets sur les pittoresques tunnels de lave. Une immersion authentique et haute en couleurs.

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10 juin 2016

LES DELICES DU CRABE

confitures et citron

En vente dans la petite boutique du crabe : confitures, miel, chutneys, vanille, poivre...

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